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2021年2月24日～2021年3月3日
ロイヤルオリオンのひな祭り（2/24～3/3）
1Fプルミエで「ひなちらし寿司」3Fかたばみで「お昼のひな祭り御膳」を販売。こだわりの食材で仕上げたホテル特製ちらし寿司をぜひご賞味ください。
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航空券付き
都心のざわめきを忘れさせる落ち着いた雰囲気のかたばみで、四季折々の日本料理と琉球料理を。確かな味と静かな時で大切な人をおもてなしいたします。
都会の隠れ家的な落ち着きはそのままに、内装を一新。笑顔もお料理もさらに活き活きと映える、明るい店内へ生まれ変わりました。
格調高い雰囲気が人気のお座敷「萩の間」に、ゆったりとお座りいただけるイス席をご用意致しました。足に負担がかからずくつろいでお楽しみいただけます。ご結納、生年祝い大切なご商談など様々な用途にご利用下さい。料理についても季節の会席料理、鍋料理、大皿料理などご予算・ご希望に合わせてご準備致します。
- 営業時間：
- 【ランチ】11:30AM～2:00PM
（L.O.1:30PM）
【ディナー】5:30PM～8:00PM
（L.O.7:30PM）
臨時休業日：毎週日曜・月曜・火曜
TEL：098-868-0270
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館内各店舗の営業内容変更および臨時休業延長のご案内
「沖縄県緊急事態宣言」の延長に伴い、当面の間、一部の営業内容を変更させていただきます。
お客様には大変ご不便をおかけ致しますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
メニュー
ディナータイム 5:30PM ～ 8:00PM
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初春の会席料理「桜会席」
先付け 鱈の白子生姜煮 数の子榎おろし サーモン手毬寿司
お造り 近海鮪 間八 添え物色々
温 物 ブリ小鍋仕立て しめじ 榎 長葱 豆腐 水菜 旨味出汁 柚子胡椒
焼き物 大海老柚庵焼き 帆立黄身焼き 酢蓮根 あしらい添え
揚げ物 ふぐ唐揚げ 海老天ぷら 島らっきょう 青唐 天出汁
酢の物 焼きツブ貝 なます 干し柿 アボカド 黒豆 みぞれおろし セルフィーユ
食 事 さつまいもと茸の炊き込みご飯 ひじき 油揚げ 人参
香の物 三種盛り
留め椀 赤出汁
水菓子 ざくろ酢ゼリーがけ 苺 林檎 密柑 ヨーグルトソース添え- 料金
- お一人様4,100円（税別）
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初春の会席料理「春月（しゅんげつ）」
先付け 鱈の白子生姜煮 数の子榎おろし サーモン手毬寿司
お造り 近海鮪 鯛 間八 添え物色々
温 物 ブリ小鍋仕立て しめじ 榎 長葱 豆腐 水菜 旨味出汁 柚子胡椒
焼き物 銀鱈西京焼き 杉の香り 酢蓮根 あしらい添え
揚げ物 ふぐ唐揚げ 海老天ぷら 島らっきょう 青唐 天出汁
酢の物 焼きツブ貝 なます 干し柿 アボカド 黒豆 みぞれおろし セルフィーユ
食 事 握り寿司
留め椀 赤出汁 なめこ 若布 三つ葉
水菓子 本日のデザート- 料金
- お一人様5,100円（税別）
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初春の会席料理「瑞香（ずいこう）」
先付け 鱈の白子生姜煮 数の子榎おろし サーモン手毬寿司
お造り 近海鮪 鯛 間八 添え物色々
温 物 ブリ小鍋仕立て しめじ 榎 長葱 豆腐 水菜 旨味出汁 柚子胡椒
焼き物 銀鱈西京焼き 杉の香り 酢蓮根 あしらい添え
揚げ物 ふぐ唐揚げ 海老天ぷら 島らっきょう 青唐 天出汁
強 肴 牛肉和風焼き エリンギ 彩り野菜 薬味 ポン酢
食 事 握り寿司
留め椀 赤出汁 なめこ 若布 三つ葉
水菓子 本日のデザート- 料金
- お一人様6,200円（税別）
ランチ 11:30AM～2:00PM
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写真はイメージです。
かたばみ味覚膳
小 鉢 白菜と茸の煮浸し ピーナツ豆腐 枸杞の実
お造り 近海鮪 間八 添え物色々
煮 物 野菜焚き合わせ イカつみれ 小芋 南瓜 茄子 人参 青味
焼き物 白身魚の柚庵焼き 出汁巻き玉子 酢取り野菜
揚げ物 海老天ぷら盛り 他野菜 天出汁
蒸し物 茶碗蒸し
酢 肴 もずく 胡瓜 ミニトマト
御 飯 梅ちりめん御飯
椀 物 本日の汁物
香の物 三種盛り
水菓子 本日のデザート- 料金
- 2,700円（税別）
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写真はイメージです。
和琉御膳
小 鉢 ジーマーミ―豆腐（ピーナツ豆腐）本日の小鉢
お造り 二種盛り
煮 物 味噌煮豚 野菜添え
揚げ物 海老天ぷらと野菜 天出汁
温 物 茶碗蒸し
酢の物 もずく 胡瓜 ミニトマト
御 飯 白御飯
留 椀 本日の汁物
香の物 二種盛り
水菓子 本日のデザート- 料金
- 2,000円（税別）
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写真はイメージです。
かたばみ定食
小 鉢 白菜と茸の煮浸し
お造り 二種盛り
温 物 鰤大根
焼 物 鶏もも焼き
蒸し物 百合根茶碗蒸し
揚げ物 海老天ぷら 野菜色々 天出汁
酢の物 もずく 胡瓜 ミニトマト
御 飯 白御飯
椀 物 白味噌仕立て
香の物 二種盛り
水菓子 本日のデザート- 料金
- 1,900円（税別）
お祝いメニュー 5:30PM～8:00PM
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写真はイメージです。
慶びの宴にふさわしい華やかな会席料理
※写真は「松コース」のイメージです。
※3日前までにご予約願います。- 料金
- お祝い献立〈松コース〉 お一人様6,200円（税別）
お祝い献立〈竹コース〉 お一人様5,100円（税別）
お祝い献立〈梅コース〉 お一人様4,100円（税別）
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写真はイメージです。
赤ちゃんの健やかな成長を願って
お食い初め御膳生後100日ごろに行う「お食い初め」お祝い用のお料理と器をご用意しております。
※3日前までにご予約願います。
※歯固め石の小石はお客様にてご用意いただけますようお願いします。- 料金
- お一人様3,100円（税別）
お問い合わせ・ご予約
和・味処「かたばみ」
TEL：098-868-0270
- 営業時間：
- 【ランチ】11:30AM～2:00PM
（L.O.1:30PM）
【ディナー】5:30PM～8:00PM
（L.O.7:30PM）
臨時休業日：毎週日曜・月曜・火曜